为进一步加强酒店安全生产管理，部署落实年度安全工作，5月26日上午，千岛湖鱼味馆组织全体员工开展二季度安全生产综合培训。

会议邀请县综合行政执法局、县市场监督管理局、县消防救援大队、千岛湖派出所领导和专家，分别就餐饮服务食品安全管理要点、消防安全知识、垃圾分类以及防范电信网络诈骗知识，通过理论分析、现实案例等形式做了宣导和培训，引导与会人员吸取事故教训，警钟长鸣，有效防范类似事件。

县综合行政执法局刘辉老师从如何区分可回收物、厨余垃圾、有害垃圾、其他垃圾，以及如何做好垃圾分类等方面作了详尽的讲解，让与会人员对生活垃圾分类工作有了更深入的认识。

千岛湖派出所张健老师以近期高发的电诈案件手段，如何识骗防骗，受骗后的补救措施等反诈知识进行了介绍。

县市场监督管理局余珰老师围绕场所布局、索证索票、标识标签、餐饮操作规范、中毒防控等方面内容进行了详细讲解，并结合日常监督检查中出现的问题进行了风险提示。

县消防救援大队王静淑老师从多起火灾事例入手,生动地阐述了普及消防安全知识、提升消防意识的重要性,对火灾发生的原因、怎样预防火灾、火场逃生基本知识、灭火器的正确使用以及如何正确报警等方面进行了生动地讲解,并向全体员工发放消防安全常识20条小册子，让广大员工对消防知识有了更直观地了解；培训会后还现场指导员工操作使用灭火器、消防栓。

通过此次安全生产综合培训，进一步增强了全体员工安全责任意识，掌握安全系列知识，增强个人处置各类安全突发事件的应急能力，提升酒店安全管理工作水平。（文/郑珏 摄/徐晓艇）