5月13日上午，千发集团总经理何光喜一行赴鱼味馆调研，并与鱼味馆经营班子成员及部门负责人进行座谈。

在听取鱼味馆负责人的具体工作汇报后，何光喜总经理充分肯定了鱼味馆前期所做的各项工作和取得的成绩。他强调，鱼味馆要紧紧围绕千发集团“改革提升年”的总体部署要求，坚定信念信心，善于学习总结，围绕问题困难落实下步经营举措；始终坚持以“三好”打造百年老店为目标，服务接待好每批顾客，进一步强化特色、品牌；完善鱼头出品和服务规范，做到人人都能讲解，人人都会讲解，不断提升鱼味馆团队的创新和管理能力；同时希望大家高度重视安全生产工作，最终实现高质量、可持续发展。

千发集团副总经理吴建平、王志妍，人力资源部、旅游文创部负责人陪同调研。