5月21日下午,十九大党代表、全国劳模,千发集团总经理助理、鱼味馆支部第一书记晏文娟在千岛湖鱼味馆开展服务意识提升培训讲座。
酒店总经理王君平在培训前讲话。他指出今年因受疫情影响,酒店经营受到很大的冲击,面对前所未有的挑战。如今酒店急需在服务上、菜品上谋创新找突破,只有全体员工上下一心,共同学习,一起进步,酒店才能取得更好的发展。
培训课上,晏文娟同志通过图文结合并穿插亲身经历的方式详细生动的描述了什么是服务意识、宾客需要什么样的服务、服务十大特性、服务质量标准八大要素等方面的专业知识讲解。(徐晓艇)