今天,有中华一绝之称的巨网捕鱼在浙江淳安千岛湖开捕,这是今年新春的第一网鱼,也标志着千岛湖渔业的复工复产正式展开。
千岛湖发展集团捕捞一队队长叶志清心情有点起伏。为了筹备新春第一网,捕捞队已经准备了四五天,从制定捕捞计划,再到侦查鱼情、布网、赶鱼,到昨天范围缩小确定,队员们做了最后的加固准备。
本次捕捞的千岛湖有机鱼,将进行半价义卖,义卖资金将全部捐赠用于购买医疗物资,送给防疫一线的医务工作者。
上午10点多,开捕拉网啦
随着捕捞队员们把捕捞网缓缓抬起,鱼儿们渐渐露出水面,肆意跳跃着。黑黢黢的鱼群里面还点缀着两三条金黄色鱼儿。
捕捞一队叶队长说:“这是新春复工复产的第一网鱼,捕捞了5万多斤,达到了预期的目标和任务,是比较理想的。今天的鱼王38斤左右,已经放生。”
上午10点34分,满载第一网鱼儿的船只开往基地。
“第一网的活鱼会拿去加工,零下30多度下进行鲜冻,便于烹饪物流运送。”千岛湖发展集团表示,考虑到酒店的营业状况,他们这次大部分会通过网上商城等引导市民进行消售。
大家网上下单收到的淳鱼家宴礼盒,包括鱼头,鱼块,鱼鳍,鱼尾等。现场展示的是样品,第一网千岛湖有机鱼,加工完大约需要7天。
“今年开春第一网鱼比去年迟了十几天。这次捕捞的千岛湖有机鱼,半价义卖,义卖资金将全部捐赠用于购买医疗物资,送给防疫一线的医务工作者。”捕捞队表示,疫情也让他们学会了转型,原本多向酒店供应淳鱼,现在要将淳鱼送上千家万户的餐桌。“大家收到货后直接可以烧,鱼我们都切好了的。”如果是往年,接下来可能每天都会进行捕捞,但今年情况特殊,会根据客户需求对捕捞周期进行调整“不过我们都相信,疫情会过去,春天会到来。”
文章转载自中国蓝新闻。