近日，千岛湖保水渔业产业大会在美丽的千岛湖畔完美落幕，淳牌有机鱼也在本次大会中被新华社、人民网、经济日报、钱江晚报、杭州日报、杭州电视台、中国水产、中青在线等各大知名媒体争相报道。

11月29日晚，CCTV-10《味道》栏目摄制组一行，为寻味千岛湖淳牌有机鱼，走进鱼味馆全方位拍摄“中国名宴——千岛湖淳鱼宴”，为2019年春节“年味特辑”取景。

摄制组现场取景淳牌砂锅鱼头烹制过程

淳牌砂锅鱼头作为千岛湖淳鱼宴的核心经典菜肴，曾在2018年9月被中国烹饪协会授予“中国地域菜系十大经典名菜”。

鱼头启封仪式

阖家欢聚品鱼头

《味道》是中央电视台科教频道精心打造的大型美食文化类系列节目，每年在春节、清明、端午、中秋、国庆期间播出；内容围绕中国及世界各地的美食及美食背后的风俗文化展开；由主持人及美食家、美食爱好者组成“味道调查团”踏遍各地寻找美食，展现各异的饕餮美食，有趣的民风民俗。

中国名餐馆——千岛湖鱼味馆多年来始终坚持推广淳鱼餐饮文化的发展，提升淳鱼品牌的影响力与知名度，为打造一条价值最完整的鱼而不懈奋斗。据了解，本次千岛湖鱼味馆取景拍摄内容制作完成后将于2019年大年初一在CCTV-10《味道》栏目播放，敬请期待。