“吃正宗千岛湖淳牌有机鱼，到红鼎宴会楼”，9月17日下午，红鼎第二届千岛湖鱼头美食节正式开启，来自安徽蚌埠市的餐饮代表等齐聚现场 。

活动现场进行现场直播，

来自千岛湖的淳牌有有机鱼，

吸引网友围观人次200000+

　　下午3点半，在桂花藕厨师们激情四射的开场舞中，本次千岛湖鱼头品鉴美食节正式拉开了帷幕。活动开始红鼎酒店管理有限公司董事长张飞对各位的到来表达了热烈的欢迎，用简洁的语言对本次千岛湖淳鱼品鉴活动以及红鼎酒店进行了相关介绍。

　　随后千发集团总经理助理、市场营销中心经理桑传其上台发表了讲话，代表千岛湖发展集团有限公司，对红鼎千岛湖鱼头宴在蚌埠不断发展壮大表示衷心祝贺，对千岛湖这一道传奇的美味淳牌有机鱼进行了介绍，让在场市民深入了解了本次美食节的背景，同时祝愿活动圆满举办。

　　当千岛湖淳鱼被厨师们抬上台时，活动现场气氛达到了小高潮，这些长度比幼童还要高的千岛湖有机鱼吸引了现场观众纷纷拿出手机拍摄记录。不用去千岛湖，在蚌埠就能见到正宗的千岛湖鱼头王，观众们争相上台与淳鱼进行合影留念。

　　活动现场不仅有精彩的表演，丰富的互动与精美的礼品，更有红鼎大厨们精心准备的五道淳鱼鱼头美食及一桌红鼎全鱼宴供市民免费品尝。

　　鱼头的鲜香，摆盘的精致，蚌埠的淳鱼大厨们精湛的厨艺，为珠城市民带来了一个色香味俱全的下午，最后在美食节现场观众的意犹未尽中，红鼎第二届千岛湖鱼头美食节圆满落下帷幕！

　　红鼎鱼头宴酒店是淳牌有机鱼在蚌埠的唯一指定经销商，两家企业建立了长期稳定的合作关系，为淳牌千岛湖有机鱼在蚌埠稳定、持续、健康的发展奠定了良好的基础。今后双方将继续推进全面深度的合作，携手并肩，促进淳鱼文化的发展与传承，共创合作双赢的美好局面，为蚌埠消费者送去千岛湖有机的、健康的美味，让淳鱼在蚌埠家喻户晓，有口皆碑。（孙梦婷）