继鱼味馆庆春东路店、钱江新城店后，近日，在环城西路92号的杭州市中心，又签约“鱼味馆西湖店”。4月10日，公司组织了品牌文化改造小组，到现场认真察看、充分讨论，对该店全面进行了品牌菜肴改造、店牌门头设置、营业场所千岛湖和鱼文化布置、餐具系列特色配置，以及员工的培训提升，在五一之前，将以鱼味馆西湖店的品牌全貌，面市展现给杭州消费者。（吴建平）