6月8日,酒店安全质检小组一行六人对渔人码头店及其它代管的食堂开展了安全、质检大检查。
本次检查重点针对梅雨季节的防汛和食品安全工作进行。要求各店、各部门充分认识当前安全生产形势的重要性、紧迫性,做好事前预防、督促检查、纠正不当。特别是渔人码头店要时刻警醒,关注水位变化,加大夜间巡查力度;厨房和食堂区域要加强卫生管理,注意食品的存放和保质期;同时,强调员工的上下班交通安全及雷雨天气接打电话等安全问题。(华俊)