日前,《天下美食》杂志考察团一行在中国徽菜文化大师鲍兴的陪同下,来到歙县披云山庄参观交流,品鉴披云徽府菜,感受披云徽府菜及菜肴文化。 《天下美食》杂志是国内第一本主张由美食进入高品质生活方式的生活类杂志,以美食为线索,透析当代中国人的社交圈以及生活方式,为读者描绘出一幅当代中国人美食生活方式的众生态。(潘旻)