踏青是春天的主题,古徽州美丽的山水之间处处柳绿花红,万木争春。经历了生命轮回的野菜重新焕发活力,一丛丛、一簇簇,静候游客开启春季之约。 歙县披云山庄适时推出以野菜为原料的各式菜肴,黄山一绝、香干马兰头、野芹炒香干、香葱炒蛋、艾叶饺,清香、鲜嫩的野菜系列俨然成为主打,深受游客喜欢。(潘旻)