千岛湖鱼味馆积极运用电子商务开展日常采购工作，原材料采购大幅下降。尤其在建材五金方面，网购较实体店有近40%的差价，如LED整流器本地询价35元一只，网上报价6元一只，全年累计节省采购费用两万余元，还缩减了询价和采购时间，提高了采购工作效率。（洪紫龙）