近日,浙苏皖闽四省餐饮行业精英齐聚桐庐,参加2014桐庐养生美食大赛。千岛湖鱼味馆受邀观摩了本次活动。活动中,各地大厨精心制作,呈现了一道道精致的养生菜肴,同时,桐庐当地餐饮行业还展示了八台极具当地特色养生宴席,让人眼前一亮。
本次活动的成功举办,为酒店下一步承办大型菜肴比赛提供了宝贵的经验。通过在活动中的参观、交流和学习,鱼味馆也将进一步把淳鱼菜肴和都宴菜肴发扬光大,提升酒店自身实力的同时为淳安本地餐饮业的蓬勃发展做出贡献(许立帆)