2014年春季来临,天气慢慢转暖,是细菌荫发的时期。为切实保障春季期间餐饮服务食品安全,确保顾客饮食健康, 3月17日,歙县披云山庄开展春季食品安全大检查活动。检查从原料采购与贮存,食品加工与处理和加工区域卫生情况等方面全面进行了排查,对发现的隐患及时要求整改,进一步提升了大家的食品安全意识。(潘旻)