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打好文化牌 做强徽府菜

    安徽省文化传承与创新专题培训班11月19日在非物质文化遗产传承地歙县披云山庄隆重举办,歙县人大常委会副主任汪利权在会上做了徽文化的专题培训,来自全省各地市的文化工作者参加本次培训。歙县披云山庄有限公司餐饮总监、徽府菜文化展示者曹向忠在培训活动和欢迎晚宴中和大家进行了文化交流。

    徽文化是中华传统文化在徽州本土的积淀与体现,歙县披云山庄有限公司将凭借徽府菜的品牌优势,打造文化餐饮民族品牌,为“文化大省”的建设做出新的贡献。(潘旻)







(汪子夏编辑)


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