为充分体现公司打造名品、名师、名企的理念，和进一步挖掘传统徽菜，开发创新徽菜，11月17日，歙县披云山庄组织开展中式烹饪与中式面点菜肴比拼活动。活动还特地邀请了徽文化专家汪钧和热心游客进行了品鉴和评比。

    歙县披云山庄开展此类活动，是为培养和选拔中青年烹饪技术人才，进一步提升披云烹饪技术水平，同时促进徽菜事业繁荣发展添砖加瓦。（潘旻）