黄山披云百变徽宴近日联合黄山三生缘生物科技有限公司，倾力开发徽州养生食材——“安徽省非物质文化遗产项目”观音豆腐。观音豆腐是采集皖南山区特有的观音柴鲜叶加工而成的无污染、富营养、高品位的纯天然食品，符合当前绿色消费要求。

黄山披云百变徽宴厨师队伍通过研发，创新制作了十余道精品观音豆腐菜肴，受到了广大市民消费者的一致好评。（潘旻）