3月3日，由黄山市烹饪协会主办，黄山披云百变徽宴、徽菜传承网、黄山交通旅游广播承办的第三届“迎春·我做徽菜”颁奖晚宴在披云百变徽宴圆满举办。数百名徽菜美食爱好者与网友纷纷参与此次“迎春·我做徽菜”活动，17名选手最后脱颖而出。

相信，通过“我做徽菜”活动的开展，披云让更多的徽菜美食爱好者参与其中，并不断挖掘最具当地特色的原材料和民间传统烹饪技艺，使其来源于徽州，传承于徽州，让来自五湖四海的宾客体验到“非物质文化遗产——披云徽府菜”的魅力和精华，同时为振兴和发扬徽菜添砖加瓦。（潘旻）