2012年，黄山披云餐饮文化有限公司坚持“百变徽宴”的经营特色，突破传统营销模式，走以宴席接待为主的接待专业化道路。公司在充分了解和把握市场实际的基础上，按照宴席的开发、设计、推广、营销等不同环节，针对公务接待宴、商务接待宴、家庭聚会宴三大板块的不同特点和需求，先后打造出“五方楷模先锋宴”、“婚宴专家宴”、“明清徽府宴”、“披云状元宴”、“福如东海宴”、“五福齐聚宴”等系列宴席，真正体现了“百变徽宴”的宴席百变。

    2013年，新年伊始，披云百变徽宴依然宾朋满座，喜庆洋洋，各式特色主题宴席在披云百变徽宴精彩上演。披云百变徽宴继续坚持“体验·体面”的经营理念，加大建设披云特色企业文化，打造自主文化餐饮品牌，为做久、做优披云餐饮连锁集团做出更大的贡献。（方钦乐）