近日，在北京全国人大会议中心召开的中国烹饪协会饮食文化研究会工作会议暨餐饮行业文化基础建设座谈会上，歙县披云山庄有限公司总经理方东进当选为“中国烹饪协会饮食文化协会委员”。

    据悉，本次会议是为认真贯彻十八大精神，促进文化建设大发展、大繁荣，弘扬中华饮食文化，凝聚饮食文化研究的精英力量和推进餐饮行业文化建设召开。

    歙县披云山庄将一如既往地弘扬徽府文化，做好文化基础建设，积极进行饮食文化交流和展示，加强非物质文化遗产披云徽府菜的传承保护。（潘旻）