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鲟鱼深加工技术研究及系列产品开发可行研究》项目获省
据悉,由公司组织申报的《鲟鱼深加工技术研究及系列产品开发可行研究》项目获浙江省2008年度第一批省科技计划立项。该项目主要是完成鲟鱼现代产品加工工艺与配套设备集成技术研究,形成产品质量标准和工艺操作规程等技术文件,并开发各类鲟鱼现代产品。该项目由公司承担,浙江工商大学、杭州千岛湖鲟龙科技开发有限公司共同参与。(余建明)
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