9月19日，2009中国·杭州千岛湖秀水节在千岛湖镇举行隆重的开幕晚会。刘若英、羽泉、陈好、阿朵、何润东等一大批明星亮相晚会。晚会由中央电视台国际频道进行全场录制并将于近期安排播出。

　　晚会进行期间，著名主持人赵宝乐对公司汪建敏总经理进行了有关公司渔业产业的独家专访。在采访中汪总回答主持人为什么千岛湖的鱼那么好吃的提问时说：“首先是千岛湖的水好，鱼没有泥腥味；第二是生长的年份长，要在千岛湖内生长7—9年，所以肉质特别鲜嫩。今年国家工商总局把我们的鱼认定为中国驰名商标。我们千岛湖人还独创了一套捕捞方法叫巨网捕鱼，用这套方法捕捞起来的鱼能够保证鲜活的运送到全国各地。”

　　当主持人提问，如何将这么好的鱼烹饪成美味佳肴时，汪总说：“烹饪千岛湖的大鱼头技术非常有讲究，我们本地的厨师因为长时间的做鱼，所以他们研制了很多做鱼的方法，比如红烧、剁椒、清炖、八宝等起码有几十种，所以真正要吃鱼头还是要到千岛湖来！”

　　当主持人提问汪总，如何管理千岛湖内的渔业资源时，汪总说：“因为千岛湖的鲢鳙鱼具有保护水质的功能，所以政府非常重视成立了专门的执法机构。还有就是千岛湖人正像他所处的淳安县的县名一样，非常的淳朴、善良，所以他们像保护千岛湖的水一样自觉的保护千岛湖的鱼！”汪总的回答博得了现场阵阵掌声！（龚一磊整理）