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黄山交通旅游台直播披云徽府菜秋季版主题菜肴

  美女下厨房,绝对新风尚。10月20日,黄山交通旅游广播《花样美食》节目组当家女主播百灵和提前征集选取的一位女听众来到黄山披云徽府菜馆向徽菜大师张永翔师傅学做秋季的滋补菜肴:砂锅炖牛腩、麦仁鸭脯肉,并推荐披云徽府菜新推出的秋季菜肴:秘蒸和蟹、酒香黄牛尾、干锅焖海参、板栗桂花羹。

  黄山交通旅游广播《花样美食》栏目从2005年开播至今,深受广大听众的喜爱,此次推出的《美女下厨房》版块,吸引了从家庭主妇到公司白领和学生等广大听众群的喜爱和参与。提前征集的听众可以跟随美食节目的主持人一起到经过听众评选出的最喜爱的酒店,一起向大厨学做菜肴,并品尝推荐酒店的秋季新菜。

  通过开心的学习过程,在披云徽府菜馆的徽菜大师张永翔师傅的细心教导之下,砂锅炖牛腩和麦仁鸭脯肉两道菜肴圆满完成,且颇具一定水准。在现场直播的过程中,披云徽府菜对菜肴原料的要求,如新鲜度,很多原材料如砂锅牛腩中的农家萝卜,土辣椒等让美食节目的两位主持人和现场的听众、食客特别的感兴趣,并对披云徽府菜坚持徽菜的以味调味,营养自然的为健康而努力的理念赞赏不已。

  秘蒸和蟹、酒香黄牛尾、干锅焖海参、板栗桂花羹等几道秋季新菜也将作为《花样美食》节目近期秋季滋补菜肴在节目中强档推荐。(陈凯旋)

 


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