4月12日上午，千岛湖鱼味馆召开安全专题会议。会上，酒店总经理余红盛分别针对鱼味馆十字街店、渔人码头店、钓鱼岛三店线路老化、设备陈旧及设备使用中的安全问题进行了明确，要求三店制订生产安全、消防疏散等预案制度，成立安全责任小组，建立安全生产台账。会后酒店还分别同渔人码头店、钓鱼岛店及相关部门负责人签订了2010年安全生产、综合治理目标管理责任书。（郑珏）