日前，公司餐饮发展部对鱼味馆杭州九堡加盟店进行了文化改造，使九堡店的文化氛围更加浓厚，大大提升了整体档次。

　　千岛湖鱼味馆杭州九堡加盟店，2006年筹建时因投资有限，整体装潢相对简单，未能较好体现淳安文化、淳渔文化以及千岛湖鱼味馆的风格。为营造淳鱼餐饮氛围，公司决定对其进行文化改造提升。餐饮发展部先后多次前往实地进行了察看，并邀请相关专业人员展开讨论，制定了改造方案。

　　本次改造主要对包厢、大厅内的墙画进行了更换，将原千岛湖景观写真墙画换成木板刻字，并根据不同的包厢名配以简洁明了的文字介绍，彰显文化气息；在配餐台上方增加以鱼文化为主题的小画框，使墙面更加生动饱满；在楼梯转角处墙面上用仿古花格窗进行装饰，增加文化的厚重感；在明档台正立面上镶嵌“淳淳”卡通木雕，使其更具灵性；在大堂增加文化框，展示淳安文化、淳鱼文化、餐饮文化、企业文化；在建筑主体北侧墙面上增加“千岛湖鱼味馆”广告灯箱，起到指引和宣传作用。（方亮）