为加强风险管理,落实国家《食品安全法》的要求,结合养殖场今年标准化生产新形势,强化养殖场全体员工对标准化管理认识,养殖场于6月10日举行了“标准化知识培训会”。公司渔业管理部和标准化办公室负责人在会上就标准化生产在日常的运用和维护淳牌(有机鱼)中国驰名商标品牌形象的重要性进行了深刻的阐述,分析了当前的形势,向养殖员工提出了“严格进行标准化鱼种生产,为公司提供优质合格的鱼种”的要求。养殖场标准化负责人传达了上级部门《开展水产品质量安全专项整治活动》的文件精神,结合养殖场的生产流程向员工讲解了养殖场相关的标准化知识,还向员工详细讲解了鱼种生产过程中涉及的记录表格的记录方法等要求。会后养殖员工一致认为这次培训会开得及时,讲得透彻,明白了日常生产严格按照标准化进行生产操作对的重要性,达到了预期的效果。(宋世禄)