杭州千岛湖渔歌食品有限公司前身为杭州千岛湖千发食品有限公司。公司在原基础上追加投资500多万元，项目仅用了五个月的时间完成了新厂建设。新公司生产建筑面积3000余平方米，建有装配式100吨冷库一座；千岛湖野生鱼干生产线1条，年生产能力200余吨；水产品罐头生产线1条，年生产能力150余吨。新公司拥有先进的生产设备、软件和检测设施，增加（购置）双层水浴式高温高压调理杀菌釜等专用设备进行产品改型升级,于09年底全部完成设备安装调试工作。2010年1月初启动试生产，设备运行状况良好，企业生产顺利。通过品质提升后的鱼头软罐头产品一改老产品的过度熟化难题；同时还引进一流的专业生产设备研发了低盐度鱼干产品，产品采用低温烘干工艺，对现有市场鱼干产品具有替代作用。目前，渔歌食品公司正紧张有序的生产淳牌鱼品产品，满足市场需求。展望下阶段工作，公司将有信心将渔歌公司发展壮大，实现新的跨越。 （骆方杰）