8月20日，流光溢彩的黄浦江边东方明珠塔下，2009千岛湖接轨世博暨千岛湖秀水节新闻发布会在上海国际会议中心召开。千岛湖淳牌有机鱼再次聚焦在各大媒体记者的镁光灯下。

　　发布会接待晚宴由中国名餐馆千岛湖鱼味馆的大厨们精心烹制，中国名宴——千岛淳鱼宴精品菜肴成为了晚宴餐桌上的主角。秀水鱼头王、锦鳞映水、秀水鱼鳔、淳鱼明骨、群鱼献花，一道道在千岛湖畔耳熟能详的精品菜肴造型新颖，口味极佳，获得了贵宾们的高度评价，特别是一道秀水鱼头王，汤汁乳白、鲜香味美、营养丰富，大家更是赞不绝口。为了办好本届秀水节新闻发布会晚宴工作，千岛湖鱼味馆上下精心准备，提前与上海方面沟通接待细节，派出多次参与高规格接待的厨师队伍。在发布会现场，鱼味馆还展出了一条重达二十多斤的淳牌有机活鱼，吸引了记者们的眼球。

　　千岛湖优越的生态环境孕育了淳牌有机鱼的绝佳品质，三十年精心打造成就了千岛湖鱼味馆高超的烹饪技法，名鱼名店名厨成为千岛湖媒体公关又一张靓丽的金名片。(郑家平)