8月18日，来自安徽省质量技术监督局质量管理处处长江家如、倪寒冰，在黄山市质量技术监督局局长叶炎、副局长熊长友，以及歙县质量技术监督局局长孙小勇等市县质监部门领导的陪同下莅临黄山歙县披云山庄，对黄山歙县披云山庄创建安徽名牌工作进行现场审查。
　　江处长一行先后观看了披云山庄从2007年至今争创安徽名牌的历史资料，并听取了黄山歙县披云山庄总经理方东进的工作汇报。江处长一行对披云的创建工作给予了高度认可，同时对披云不断加强内部管理，提升披云品牌形象、加强连锁经营的战略目标进行了肯定。江处长尤其对披云争创安徽名牌的过程中，以一己之力带动地方企业积极争创安徽名牌所营造的良好氛围和坚持以徽文化、徽府菜带动徽菜产业发展的工作思路进行了认可。
　　江处长此次是第三次来到黄山歙县披云山庄，对披云的文化建设极其肯定，江处长对披云未来发展提出了几点要求，一是要做强做大，承担更多的社会责任；二是不断完善客户满意度测评体系，在安徽省树立榜样；三是深入关注社会公益事业，比如传承和发扬徽菜、徽文化就是一种关注；四是继续在做好连锁经营过程中，形成可复制的体制模式；五是发扬“徽府菜”这个非物质文化遗产，从以“徽府菜”的引发，到成为徽菜传承的培训基地，再到全面宣传徽文化，为传承、发扬徽府文化做贡献。
　　最后，黄山市质量技术监督局局长叶炎对本次现场审查做了总结发言，叶局首先对江处长一行的到来表示感谢，感谢安徽省质量技术监督局对黄山市地方企业质量建设的指导和帮助，其次对黄山歙县披云山庄争创安徽名牌提出了几点意见，叶局认为，披云争创安徽名牌的思想认识已经到位，开展的创建活动已经形成了良好的企业文化，最终显现的效果也是明显的，但披云还有很大的发展空间，叶局鼓励披云继续保持良好的发展势头，走出黄山，走出安徽，做强做大，为黄山市的餐饮品牌发展起到进一步的促进作用。
     黄山歙县披云山庄总经理方东进、副总经理毕惠玖、副总经理晏文娟以及披云山庄各部门负责人和黄山披云餐饮文化有限公司总经理胡锡友、黄山披云徽府菜馆有限公司总经理方晓明参加了本次现场审查会。（黄磊/文）