2011年1月10日，中国首个“中国休闲美食之都”揭幕在杭州市花中城大酒店隆重举行。杭州市作为全国经济文化最繁华地区之一，中国七大古都之一，近几千年的餐饮文化历史一举夺得由中国饭店协会授予的“中国休闲美食之都”荣誉称号。

北京、上海、安徽、南京等地餐饮界代表，杭州市各区县（市）领导、杭州美食行业企业等500余人参加了今天的盛宴。黄山歙县披云山庄应邀参加了本次盛会。

　　中国饭店协会韩明会长在今晚的授牌仪式上表示，杭州作为一座千年名称，据有美食之都的深厚底蕴，加上近年来杭州政府的强力打造，“中国休闲美食之都”的名号实至名归！花童子鸡、龙井龙虾、西湖醋鱼、东坡肉……相信今天有许多外地游客来杭州已经不局限于为逛西湖品龙井，而不久的将来，还会有更多游客慕“美食之都”之名而来。

　　浙江省委副书记夏宝龙，杭州市委副书记王金财、副市长张建庭等领导出席授牌仪式，杭州市人大主任王国平发来贺信。