推进精细化管理——披云精英参加“小事做细，细事做精”培训会

郑君群/文

　　为了进一步推进披云的精细化管理，6月22日黄山歙县披云山庄的精英们参加由黄山披云百变徽宴组织的以“小事做细，细事做精”的培训会。黄山歙县披云山庄总经理方东进、副总经理晏文娟、行政总监黄磊、黄山披云徽府菜馆总经理方晓明、黄山披云百变徽宴总经理胡锡友参加本次培训。这次培训会是由中国餐饮服务大师鲍兴老师主讲，黄山披云徽府菜馆总经理方晓明主持。在培训会中鲍兴老师多次赞扬披云的精细化管理，并从如何培养团队合作精神，服务心理学，沟通这几个方面开始本次的培训。