冬季的安徽富有诗意，风情正浓。12月9日，2010-2011安徽冬季旅游启动仪式在披云百变徽宴所在天都广场隆重举行，安徽省旅游局局长胡雪凡出席启动仪式并宣布启动仪式开幕，黄山披云百变徽宴作为安徽省旅游支柱产业餐饮行业唯一代表参加启动仪式。

 　　上午8点，披云百变徽宴门前广场锣鼓喧天、彩旗飘扬，以”冬季的安徽—旅游休闲的季节；飘雪的安徽—放飞浪漫的时光”和“冬韵黄山、多彩徽州”为主题的安徽?黄山冬游启动仪式隆重举行，安徽省旅游局局长胡雪凡、黄山市人民政府副市长徐建敏等领导出席启动仪式，来自新华网、人民网、旅游卫视、华语广播网、安徽卫视、安徽人民广播电台、中国安徽旅游网、黄山电视台、黄山日报、黄山交通旅游广播等几十位国内媒体记者参加启动仪式现场采访。

　　安徽省旅游局局长胡学凡此次还亲自率领由香港、台湾旅行商一行70人组成的安徽冬游采风踩线团出席本次活动。胡学凡局长表示，刚刚结束的世博会给安徽旅游新增加了600万境内游客，22万多境外游客，徽州文化的品牌正在大踏步地走向世界。餐饮行业做为旅游行业的支柱产业，近年来的发展广受省委省政府领导的重视，徽菜产业的发展为旅游行业的发展提供广阔的支持力和动力。披云百变徽宴作为安徽省内自主文化餐饮品牌备受各界领导的关怀和厚爱，此次作为参加启动仪式旅游产业的景区、旅行社、住宿、餐饮、旅游产品等各行业中的餐饮行业唯一代表参加启动仪式。

　　另外，披云网记者还从安徽省旅游局和黄山市旅游委员会得知，冬游期间，黄山风景区执行淡季价格，即门票每张150元，索道票单程每张65元，市内其他景点执行旺季门票价格8折优惠。对乘坐飞机来黄山的游客，持本人有效身份证和登机牌可享受黄山风景区淡季价格的八折优惠，即每张120元。

　　学生、军人、未成年人、全国道德模范、残疾人等特殊群体冬游期间赴黄山旅游，可享受市内所有景点门票享受旺季半价的优惠价格，持有国家残联颁发的一至四等级残疾证的残疾人士可享票待遇。

　　作为中国首批优秀旅游城市、全国首个国家级旅游服务标准化示范市，黄山拥有山水优美、文化灿烂、生态优质、物产丰富等“城市名片”，是一座集观光、休闲、度假、娱乐为一体的国际旅游城市。