12月25日，圣诞节之际，由浙江省衢州市开化县烹饪协会组织的餐饮文化考察团莅临黄山歙县披云山庄，对非物质文化遗产——徽府菜和黄山歙县披云山庄的企业文化建设进行调研和考察。

考察团一行对披云餐饮文化的建设和披云品牌建设进行了现场考察和咨询。考察团通过考察一致认为披云的品牌建设值得借鉴。