1月12日，在淳鱼销售中心经理余剑雄的带领下，中心一行三人，对杭州红泥砂锅、知味馆等多家酒店进行了拜访。

拜访交流中，客户对现的鱼货质量基本满意，对鱼货的提价表示能理解。酒店经营者认为，随着人们生活水平的提高，消费者更注重食品的安全，只要东西好，有品牌，质量过硬，价格高点消费者还是一样能接受。（草根/文）