披云徽府菜馆开展菜品知识专项培训会

方钦乐/文

5月16日，披云徽府菜馆全体员工在徽州厅开展夏季菜品知识专项培训会。

披云徽府菜馆行政总厨张永翔与员工共同学习了夏季菜肴的营养知识，以及披云徽府菜馆近期推出的特色精品菜肴、现场体验式菜肴。

此次活动的开展旨在进一步加深员工对菜品的了解度，以便最大化服务顾客，满意顾客。